Comment s’approvisionner en fruits et légumes ?

Toute personne qui tient un restaurant sait que l’approvisionnement est une étape non négligeable pour que le restaurant marche bien. Elle porte sur le choix des fournisseurs, la préparation, le passage, le suivi des commandes, les livraisons,… Vous venez d’ouvrir votre restaurant ? Vous avez besoin d’idées pour améliorer votre approvisionnement ? Vous aimeriez offrir un service impeccable à vos …

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