Recette de tarte aux pêches : le dessert estival par antonomase

Un nom propre utilisé pour désigner un objet de façon générique entre dans le registre de l’antonomase, comme « Frigidaire » pour réfrigérateur ou « Bic » pour stylo. Cette figure de style s’observe aussi dans le domaine culinaire, où certains mets deviennent des références absolues, au point d’effacer l’appellation d’origine.

Une recette accède alors au rang de modèle, tant …

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