Les calissons d’Aix, un véritable trésor gustatif de la Provence

Lorsque l’on pense à la cuisine provençale, nombreux sont les gourmets qui se régaleront en évoquant certains mets sucrés et savoureux. Parmi eux, les fameux calissons d’Aix figurent en bonne place dans le cœur et les papilles des amateurs de douceurs. Mais connaissez-vous vraiment cette spécialité culinaire qui fait la fierté des Aixois et des Provençaux ? Découvrons ensemble ce …

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