Les vertus nutritionnelles du fruit en N : ce que vous devez savoir

Certains fruits passent inaperçus dans les recommandations nutritionnelles alors qu’ils concentrent des atouts insoupçonnés. La teneur en fibres solubles des nèfles, par exemple, dépasse celle de la plupart des fruits communs de saison.

Des travaux récents mettent en lumière l’effet bénéfique du nashi sur le métabolisme des sucres, et ce, même si sa charge glycémique reste modérée. Sa richesse en …

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