Merguez au four : astuces pour une cuisson parfaite
La merguez, cette saucisse épicée emblématique des grillades, se prête aussi à une cuisson au four, plus pratique en toutes saisons. Obtenir une merguez parfaitement cuite, ni trop sèche, ni trop grasse, demande quelques astuces simples.
Préchauffer le four à …
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